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高教深耕計畫執行成果摘要-觀光與休閒管理系-行動方案:1224專任教師創新教學實踐方案1120517

嶺東科技大學112年高教深耕計畫-主冊

高教深耕計畫執行成果摘要表

面向

創新教學精進

策略

落實產學共培創新教學策略

行動方案

主辦單位

民生學院觀光與休閒管理系

協辦單位

舉辦日期

112517日至112517

辦理地點

聖益樓SY511教室

參加對象

校內教師人數

1

本校學生人數

68

校外教師人數

1

校外學生人數

校友參加人數

其他單位參加人數

活動(課程)目標

為提升觀光與休閒管理系新生對於旅館業創新經營管理及顧客服務知識與內涵,邀請具有豐富旅館業經營管理及顧客服務之專業師資,進行點、線及面的講授與貫穿,對於學生後續實習、就業結合日後旅館創新經營及顧客服務實務等進行授課之說明。

成果摘要

量化成果

1.活動場次:共1場次

2.開班數:共2班(日間部四觀光2A、四觀光1B

3.開課名稱:職場實習素養與技能

4.滿意度問卷回收數:68

5.考取證照人數:

6.證照名稱:

7.獲獎人數:

8.獎項名稱:

9.滿意度平均值(5點量表):4.32

10.其他:

質化成果

1.透過本次課程/活動,於教師教學上有那些幫助:學生參與此項課程後對於旅館業有清楚認識與瞭解,同時對於旅館業經營管理及顧客服務實務運用之效益。同時對於日後參與旅館業實務有清晰的認知。

2.透過本次課程/活動,於學生學習上有那些提升:提升觀光與休閒管理系大一、二學生對於,邀請具有豐富旅館業經營管理及顧客服務經驗之專業師資,進行點、線及面的講授與貫穿,對於結合日後旅館業客服、前檯服務實務等進行授課之說明。

檢討與建議

附件

簽到表、活動議程表、海報、佐證文件

照片

照片為活動(上課、校外參訪、研討會、頒獎、大合照等)情形至少6張,請另行附檔或呈現於執行單位之網頁或計畫提供之雲端。照片亦將於報部或訪視、評鑑等相關使用,敬請執行單位優選成果照片。

 

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