分項計畫

面向一：創新教學精進

分項子計畫

策略1-2：落實產學共培創新教學策

行動方案

1213教師差異化輔導

辦理單位

教學與學習發展中心

協辦單位

觀光與休閒管理系

輔導教師

熊婉君

輔導課程

專業外國語文(一)英文

輔導地點

CY404

輔導時間

112年 5 月 22 日 ~ 112年 6 月 7 日

辦理成果摘要

• 活動目標

    透過差異化輔導，協助學生提升英文理解與聽說能力，並針對學習弱點加以強化，以增加對英文學習應用的自信心。期待學生在課程上與未來實習就業時，能適切應用相關英語會話展現自我，進行良好的溝通與表達，提升其在職場的英語競爭力。

• 參與對象、人數及滿意度

1.參與對象：觀光與休閒管理系學生

2.人數：6人次’

3.滿意度：5

• 活動成效

    輔導過程中，主要在協助解決學生在英語學習的聽說之弱點，由於學生即將前往新加坡出國實習，針對餐飲業的字彙、句型、聽力與口說技巧等面向之加強與練習，並協助了解新式英語的特色以及出入境的英文問答注意事項。輔導方式以講解說明、口說糾正，搭配餐廳網站和YouTube等，來輔助學生對學習內容的理解。並藉由經驗分享與討論，來強化對英語溝通的自信心。

輔導內容搭配課程單元涵蓋如下:

1. Singlish & airport conversation

2. Introduce the Café muji menu

3. Self introduction and tell story of recipe

4. Introduce Singapore SDGs and restaurant practice

5. Expression during the meal service and more about Muji menu

6. Explain the preparation about WPLN test (listening and speaking) and internet learning resource